Éleveur - Fumaison - Poissonnier - Producteur

PISCICULTURE DE VILLETTE

3 rue de Rosay , 78930 VILLETTE

PISCICULTURE DE VILLETTE

PISCICULTURE DE VILLETTE

3 rue de Rosay , 78930 VILLETTE

Le mot du propriétaire

Située dans les Yvelines, à environ 50 km de Paris, la Pisciculture de Villette offre de multiples facettes. Cette pisciculture, fondée en 1896, est l?un des plus anciens élevages d?eaux vives de France ! Ouverte aux particuliers, la promenade découverte et l?accès au petit écomusée sont libres et gratuits. Pour les groupes, des visites guidées peuvent être organisées sur rendez-vous. La Pisciculture de Villette propose à tous les gourmets de savoureux produits artisanaux : truite fraîches de nos viviers, truite fumée à chaud au feu de bois (depuis 1947!), ou encore un savoureux saumon fumé maison, élevé en Ecosse. Nous proposons également notre gamme de conserves (rillettes, terrines, soupes) fabriquées dans notre conserverie artisanale Ecailles & Compagnie, à Thoiry. A très bientôt !

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