Passionnée de pâtisserie depuis toujours, je me suis épanouie pendant dix ans dans le marketing et la communication avant de décider de changer de vie et me lancer dans une aventure plus personnelle. Il m'est apparu évident que ma créativité et mon goût pour l'événementiel devaient être mis au service de ma pâtisserie. Pour entamer ce nouveau chapitre de ma vie, j'ai donc passé mon CAP Pâtissier et suivi différentes formations en pâtisserie et Cake design. C'est depuis mon atelier de Jouy-en-Josas que je confectionne maintenant mes créations et où j'accueille petits et grands pour des ateliers de pâtisserie. Aujourd'hui c'est donc avec beaucoup de plaisir que je vous invite à découvrir mon univers et mes créations gourmandes qui, je l'espère, sauront ravir vos yeux et vos papilles. Mathilde